Klasszis TopDesign 2026 – Jelentkezzen most!
A Gundel Károly-díjra való jelöléseket várják a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és számos társszervezet közreműködésével. Az elismerés Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró emlékére kerül átadásra 2026-ban. A népszerű díjra csak azok a vendéglátásban kiemelkedően sikeres szakemberek jelölhetők, akik legalább 25 éve dolgoznak a területen, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal bírnak.
A díjat évente legfeljebb három személy kaphatja meg, akik hozzájárulnak a magyar vendéglátás történelmi hagyományainak ápolásához, támogatják a fiatal generáció fejlődését, és segítik a magyar vendéglátás népszerűsítését.
Jelentkezési határidők és eljárás
A Gundel Károly-díjra való jelöléshez szükséges adatlap letölthető az MVI honlapjáról, és azt a megadott címre 2026. szeptember 3-ig kell visszajuttatni. Az elismerést a díjazottak nevét Gundel Károly születésnapján, 2025. szeptember 11-én, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban hirdetik ki, míg az ünnepélyes díjátadásra 2026. október 18-án kerül sor az MVI Gálaebédjén, a Gundel étteremben.
További információk a Magyar Vendéglátók Ipartestületének hivatalos weboldalán érhetők el.
Újdonságok a gasztronómiában
A Szállodaszövetség idei desszertversenyében a pályázók nemcsak a desszert kategóriában versenyezhetnek, hanem a hidegkonyhai kategóriában is. Az alkalom különleges lehetőséget kínál a gasztronómák számára, hogy bemutassák kreativitásukat és tudásukat.
Eközben a három Michelin csillagát elveszítő Noma étterem új vezetőséggel és koncepcióval nyit újra, igyekezve megújítani hírnevét és népszerűségét. A hazai borkultúra is kihívásokkal néz szembe, hiszen az idei almatermés mélypontot ért el, és a szőlőágazatot komoly betegségek is veszélyeztetik.
További aktualitások a turizmus világából
A német kormány szigorítana a fiatalok alkoholfogyasztásán, míg a Balaton déli partján a vízállásra figyelmeztetnek a hatóságok. A közelgő ünnepi időszakra különleges programokkal készülnek a helyi turisztikai szolgáltatók, amelyek izgalmas lehetőségeket kínálnak a látogatók számára.
A legfrissebb hírek és események a Turizmus Online felületein érhetők el, ahol a látogatók naprakész információkhoz juthatnak a hazai és nemzetközi turizmus alakulásáról.
